Les madeleines
Madeleines sans beurre :
Emballage : Barquettes - Conditionnement : 5 x 250g - DLC : 4 mois
Ingrédients spécifiques :
sans beurre, au sucre de canne roux
Composition :
oeufs 31%, farine T65, sucre roux, huile de palme, sucre inverti de canne, gomme d'acacia, sel marin, bicarbonate d'ammonium, essence d'amande
Madeleines au beurre :
Emballage : Barquettes - Conditionnement : 10 x 180g - DLC : 4 mois
Spécificité : gourmand
Ingrédients spécifiques :
au sucre de canne roux
Composition :
oeufs 31%, farine T65, sucre, beurre 13%, gomme d'acacia, sel marin, bicarbonate d'ammonium
Madeleines 100% à la farine d'épeautre :
Emballage : Barquettes - Conditionnement : 10 x 180g - DLC : 4 mois
Ingrédients spécifiques :
100% farine d'épeautre, au sucre de canne roux
Composition :
farine d'épeautre 36%, oeufs 20%, sucre beurre, huile de palme, sucre inverti de canne, lait en poudre, sel marin, bicarbonate d'ammonium et de sodium, essence de citron