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Biscuits blé & sarrasin

Simples et naturels dans leur composition, ce sont des biscuits végétaliens qu’il convient de bien mastiquer pour en recueillir la complexité et les bienfaits. Le sirop d’orge apporte le goût sucré, l’huile de sésame la matière grasse, et les différentes céréales complètes, flocons, graines et fruits secs font le jeu des saveurs. Ils font office de petit-déjeuner, aussi bien que de crackers pour accompagner les repas ou de snack spécial rando. On les aime !

la Farine de sarrasin : Une farine ancienne, source de protéines, de vitamines (B1, B2, B3, N6) et de minéraux.
Conditionnés dans une barquette plastique et emballés dans un film transparent

Ingrédients

Farine de blé T80* (33%) ; farine de sarrasin* (32%) ; huile de sésame* ; flocons de blé* (10%) ; sirop d'orge malté* ; sel de mer non raffiné.

Allergènes

gluten, sésame.
Traces possibles : fruits à coque, lait, oeuf, soja, arachide.

Analyse nutritionelle pour 100g

Analyse énergétique théorique moyenne pour 100g : 1783 kJ / 425 kcal

Matières grasses (g) : 16
Dont acides gras saturés (g) : 2,8
Glucides (g) : 61
Dont sucres (g) : 5,8
Protéines (g) : 7,9
Sel (g) : 1
Fibres (g) : 3,6