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Quatre Quarts

La recette traditionnelle du quatre quarts, pur beurre
Cake dans une barquette cuisson et emballé dans un film transparent

Ingrédients

Farine de blé T65* ; beurre* (24%) ; oeufs* ; sucre de canne roux non raffiné* ; arôme naturel de vanille* (alcool*, vanille*) ; poudre à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium) ; sel de mer non raffiné.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes

gluten, oeuf, lait.
Traces possibles : fruits à coque, soja, sésame, arachide.

Analyse nutritionelle pour 100g

Analyse énergétique théorique moyenne pour 100g : 1663 kJ / 398 kcal

Matières grasses (g) : 22,8
Dont acides gras saturés (g) : 14
Glucides (g) : 42,1
Dont sucres (g) : 24,8
Protéines (g) : 5,6
Sel (g) : 0,52
Fibres (g) : 1,4