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Madeleine 100% épeautre

Une recette originale 100% épeautre !
La farine d'épeautre : Une farine ancienne, source de fibres, riche en protéines et en minéraux.
Barquette de 8 madeleines emballées dans un film transparent

Ingrédients

oeufs* ; farine d'épeautre* ; sucre de canne roux non raffiné* ; huile de tournesol oléique désodorisée* (antioxydant : extrait de romarin*) ; sirop de blé* ; arôme naturel de vanille* (alcool*, vanille*) ; poudre à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium) ; lécithine de soja* ; sel de mer non raffiné, huile essentielle de citron* et d'orange*.

Allergènes

oeuf, gluten, soja.
Traces possibles : fruits à coque, lait, sésame, arachide.

Analyse nutritionelle pour 100g

Analyse énergétique théorique moyenne pour 100g : 1485 kJ / 354 kcal

Matières grasses (g) : 15
Dont acides gras saturés (g) : 1,3
Glucides (g) : 46
Dont sucres (g) : 29
Protéines (g) : 7,2
Sel (g) : 0,51
Fibres (g) : 2,5