Une recette originale 100% farine de sarrasin et pur beurre !
La Farine de sarrasin : Une farine ancienne, source de protéines, de vitamines (B1, B2, B3, N6) et de minéraux.
Barquette de 8 madeleines emballées dans un film transparent
Ingrédients
Œufs entiers* ; sucre de canne roux Fair Trade IBD* ; farine de sarrasin* (24%) ; beurre* (14%) ; arôme naturel de vanille* (alcool*, vanille*) ; sucre de canne inverti* ; poudres à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium) ; sel de mer non raffiné.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes
oeuf, gluten, lait.
Traces possibles : fruits à coque, sésame, arachide, soja.
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